的人家不足三分之一，那么也就代表着，大部分是不吃晚饭的。
他们不吃晚饭肯定不是为了减肥，那么也就是说，这里面不少盐户可能仅仅只能维持一天两顿饭，或者仅仅一顿饭的水平。
盐是很值钱盐商也很赚钱，但是这些和这些普通的盐丁盐户确没有一点关系。
他们被称为‘盐驴子’一个是说晒盐的辛苦干的活跟驴一样多，另一个也是说在这些官员和盐商的眼中，这些人跟驴子没有区别。
锦衣卫的调查中，这些盐户为了从盐场偷盐，想出了汗盐这种方式，也就是在下工的时候，把随身携带的汗巾，还有衣服鞋子用盐卤浸透带回家，在拧出来晒干。积少成多的出售。
这样收集比起海水中收集盐要省不少柴火。再说了官府严禁私自晒盐煮盐，发现了是要杀头的，但是这种办法虽然量少一点，但是没有风险。
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