下午的阳光渐渐西斜,庭院里的阴影越来越长。苏念星和顾时衍坐在石椅上,安静地看着远方的天空。天空被染成了淡淡的橘红色,云朵像棉花糖一样,柔软而美丽。
“该回去准备晚饭了。”顾时衍率先打破了沉默。
苏念星点了点头:“好。”
两人起身,并肩走回书店。夕阳的余晖洒在他们身上,把他们的影子拉得很长很长,看起来格外温馨。
回到书店,苏念星走进厨房,开始准备晚饭。她今天打算做一道红烧肉、一道清炒西兰花和一个冬瓜海带排骨汤。红烧肉是顾时衍喜欢吃的菜,她特意提前泡了五花肉,去除血水和杂质。
顾时衍则坐在柜台前,整理线上订单。他的目光时不时会飘向厨房,看到苏念星忙碌的身影,心里涌起一股暖流。他发现,自己越来越习惯有苏念星在身边的日子,习惯了她做的饭菜,习惯了她的声音,习惯了她的笑容。
红烧肉需要慢炖,苏念星把五花肉放进锅里,加入姜片、葱段、料酒、生抽、老抽、冰糖等调料,大火烧开后转小火慢炖。趁着炖红烧肉的时间,她开始处理西兰花和冬瓜、海带。
西兰花切成小朵,用盐水浸泡片刻,去除残留的农药;冬瓜去皮切块,海带泡发后切成段。等红烧肉炖到软烂入味时,她把冬瓜和海带放进砂锅里,加入适量的清水和姜片,大火烧开后转小火慢炖。
清炒西兰花则是最后做,保持了蔬菜的鲜嫩口感。
晚餐做好时,天色已经完全暗了下来。书店里的灯光温暖明亮,红烧肉的香味弥漫在整个书店里,让人垂涎欲滴。
顾时衍闻到香味,走进厨房:“可以开饭了吗?”
“可以了,顾先生。”苏念星笑着说道,把饭菜端上餐桌。
红烧肉色泽红亮,肥而不腻,入口即化;清炒西兰花翠绿鲜嫩,清爽可口;冬瓜海带排骨汤清淡鲜美,营养丰富。
顾时衍拿起筷子,夹了一块红烧肉放进嘴里,味道浓郁,口感软糯,让他忍不住点了点头:“味道真好,比我妈妈做的还好吃。”