所说的十分重要的客人，立刻便打起了十二分的精神，去端锅底去了。
锅底、炭盆先端了上来，放在那特制的桌子上，放整齐，接着摆上了芝麻酱的蘸料，葱花沫，香菜沫，豆腐乳等调味东西。
这锅底一上来，闫世先、宋和贵和八斤便去瞧。
圆圆的锅子，中间隔了开来，弯曲有弧度的模样，瞧着像是太极图样一般，只是并非是分明的黑与白，但也是眼色极为分明的红与白。
红，是浓浓的红，上头浮着花椒、红辣椒、姜、葱等各种调味品，微微一嗅，便能闻得到浓浓的香辣滋味。
白则是淡淡的白，确切来说有些清亮之感，上头浮了枸杞、香菇等东西，透着淡淡的清香滋味。