么其他人呢？现在就剩赵泽没点了。
赵泽一看，也只有自己点了，拿起了菜谱。
“两盘秘制肥牛，一盘煎大块肉，再来一个羊排，拌明太鱼，拌海红。
对对对，还得要这个，风干肠来一个，来一盘炸打糕，一盘辣白菜。
小姜，你是喜欢吃甜的，还是喜欢吃咸的，这里的冷面分甜口，跟咸口两种。”
赵泽拿着菜谱，抬头向姜红妍问道。
“我也不知道哪种好吃，我甜和咸都能吃。姐夫你就做主，帮我点一个吧！”姜红妍说道。
“那就再来两碗酸甜口的冷面吧！完了再拿两个干调料，先点这些吧！”赵泽将菜谱还给了店主。
这时候，一个女服务员，端着一个托盘走了过来。
往桌子上摆了6小碟咸菜，然后又分给每人一个带着麻将香菜，还有葱丝儿的调料碗。
姜红妍看着桌上摆着的6个碟咸菜，疑惑的问道：“这些是我们点的吗？”
那个女服务员朝姜红妍笑了一下，说道：“这些是本店送给你们，免费吃的小菜儿。”
“我的天呀，你们东北人也太大方了，这菜还没上来呢，先送个6个免费的菜。你们这么做生意，还能赚钱吗？”姜红妍对这种做法很是不理解。
“你刚来这里，别什么都感到奇怪，以后吃东北菜你就知道了，什么才叫甩大盘子。”赵泽在一旁说道。
“甩大盘子？把盘子甩了做什么？”姜红妍根本就没听懂，赵泽说的话是啥意思？
“好了姜红妍你就别再说了，整的就跟山炮似的，什么都问！”魏娜用手怼了一下姜红妍说道。
“山炮又是什么？”姜红妍问道。
旁边站着的那个女服务员实在是忍不住了，噗的一声乐出声来。
莫莉也忍不住笑出了声，然后对姜红妍说道：“行了，你就别问了，以后你会慢慢知道的。
你这刚来盛京，不懂的还很多呢，等你慢慢的，你就知道这里什么习俗了。”
可在这时候一位年龄很大的人，用两个钩子钩着一炉炭火走了过来。
“哎，各位闪一闪啦，小心烫着啦！”那人将炭火，放到了桌子中央的那个坑里。
站在一旁的服务员，将一个铁丝网状的东西放到了炉子上。
炭火烧得很旺，姜红妍还没坐一会儿，顿时就觉得已经开始热了，急忙站起来，把身上穿的那件羽绒服脱了下来。
莫莉和赵泽他们，这时也将自己的大衣脱了下来。
接着两名服务员，托着两个大大的托盘走了过