香也和周扬野过来押宝，齐香眼一闭，把剩下的银子全压在玲珑珍糕阁上面，拽着周扬野就走了，其实她没吃过柳清菡做的糕点，也没有见过她做过，心里揣揣的，还是毅然支持柳清菡。
他们走了，一旁的人直摇头，这年头傻子有点多啊，一个两个的不听劝。
第一轮是抓阄，每个选手，从主持人那里捧得纸箱里抽出纸条，随意选取自己要做的糕点名称。
柳清菡看他们似乎都有些紧张，脸上带有期盼，还有人双手合十祈祷，抽签打开的人，有人忧有人喜，一看就知道愁眉苦脸的是抽到自己比较不擅长的糕点，高兴就差蹦起来的明显是运气好抽中自己拿手的，柳清菡是倒数第二个抽签，她前面一个人抽了之后，打开后面无表情的回头瞧了一眼柳清菡。
在经过柳清菡的时候，压低声音带着一丝讥讽：“玲珑珍糕阁是没人了？”柳清菡轻皱眉头，看了眼远离的人。
还有一件挺有意思的事情，柳清菡转头望了望旁边的蒋师傅，丝毫不在意他狠狠瞪视和怨恨，到是没想到他会代表另一个名不见经传的糕点铺子，她眯了眯眼，荣喜阁。
柳清菡抽中的是做桂花糕，称不上好坏，缺点是桂花糕太普遍了，家家都会做，这给大家的认知就是桂花糕不过就是那个味道，还能好吃到哪里的影响，但同时也是柳清菡的机会，突破传统的影响，打破常规，‘创新’很重要，不能拘泥于平时的桂花糕。
比赛早就开始了，两炷香的时间开始计时。大家都纷纷动手，只有柳清菡凝思，似乎陷入困难，齐香看的心急。底下更是窃窃私语。还好不过一会儿功夫，柳清菡就动手了。
将适量的白糖混合适量的温水中搅拌，加入糯米粉和澄粉搅拌，一定要搅拌均匀，最好减少大颗粒直至无颗粒，放置一边开火，倒了微量的油，把准备的一把芝麻和几勺糖舀进油锅，炸的气泡，小火。
一旁的人看她已经燃起火有些侧目，这桂花糕不是蒸的吗？怎么这么快就架起热锅，她一旁的人看的疑惑，看她的举动丝毫没有架上提笼，这顺序和做法全部都错了，看的一旁一个老师傅直摇头。
她这一举动自然让台下的和上面一排的评委的一头雾水的，还没讲过桂花糕是这样做的。齐香都想冲上去帮忙了。就连李掌柜也十分担心，心都要跳出来了，总之台上的柳清菡一阵在他人眼里瞎搞一通。
而跟她相比，她旁边两侧的选手也是让人非常惊艳，一个是蒋师傅做玫瑰糕的，他运气很好，抽中的题目就给他很加分，只要不是做的太烂，照本宣科保持水准赢面