第567章 名菜(5 / 5)

常礼仪,这只能说明他多少有些心虚,想着早点从自己这里探查出来些许的消息。

涂泽民说了那么多,却只换来王道成一句,都在酒中,当下脸上的笑容略有呆滞,不过,他还是端起酒杯,与王道成在饮一杯……

窗外忽然飘来几滴冷雨,打在雕花木窗上发出细碎的声响……听着雨声,涂泽民放下酒杯,随后亲自执箸,将鱼眼挑到王道成碗中:这道醋鱼要用三斤重的草鱼,在西湖活水里饿养七日去尽土腥。火候最是关键………早一刻嫌生,晚一刻则老。

“名菜,西湖醋鱼,道成兄尝一尝……”

“多谢部堂大人。”说着,王道成将鱼眼吃下,而后举起了大拇指:“西湖醋鱼,人间美味……”

涂泽民闻言笑了笑:“待会把这一壶酒喝完了,在让你尝尝龙井……”

“哎呀,何必喝完酒呢,部堂大人,实不相瞒,下官我啊,不爱喝酒,只喜饮茶。”

听着王道成的话后,涂泽民立马安排人泡茶,不一会儿,两盏茶便送了过来。

今年西湖边头茬的嫩芽。涂泽民掀开茶盖,雨前茶虽好,终究不如明前金贵。道成兄不妨细品,这茶汤里的春意可还入得了口……

王道成端起茶盏却不就饮,他忽然笑出声:都说杭州茶讲究雨前是上品,明前是珍品,可下官在都察院时听说...他突然压低声音,去年清明暴雨冲毁了十八里茶坡,茶农损失惨重,不知这龙井的芽尖,是从哪座仙山采来的……

空气骤然凝固。

楼下传来歌伎咿呀的唱曲声,混着雨丝飘进阁内。

涂泽民抚掌大笑:道成兄果然耳目灵通……不过...……茶农最懂时令,该采的茶,总不会误了时辰……

“是,部堂大人说的是。”说着,王道成轻抿一口,而后叹道:“好茶,好茶……”

随后放下茶杯后的王道成看向涂泽民:“对了,部堂大人,浙江的事情,下官知道的确实不多,可这第一日到杭州城,便总觉得不对劲,这里的同僚可比下官在都察院时的同僚,要长的贵气,富态多了……难道浙江的气候真的这么养人……还是百姓们会养人呢……”

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