王清晨默默心算，仓库中的物料最多也就五百多两。
再除去卫队的额外支出，他们今天净盈利至少也在三千两左右。
如果生意一直这么火爆？
谁还敢想象？
第二页则是今天重新订购物料的部分超过一千两，估计是想要将库房装满的节奏。
“想必大家今天都累坏了吧！一人十两银子，现在就发”
虽然墨涤算是名义上的掌柜，但是今天做主的还是王清流。
靳忠看向这位年轻得过分的公子，得到他的示意以后，便给每人发了一枚小银锭。
众人都是喜笑洋洋的。
“今天预估不足，人手不够，你们几个回去看看家里有没有愿意来的，
年龄小的可以跑堂，年龄大的可以在后边帮忙洗刷、切肉”
王清晨对着店里原本的几个伙计说道，至于那些宫女都是无亲无故的。
“真的吗公子？”公子的做派众人自然清楚，遇到一份好活计已然不易，再遇上一个好老板更是难得。
“这是自然，但是别把你们五岁的弟弟，八十岁的奶奶带来就行，每人可以带一个，明天就可以来”
“另外，今晚到的羊肉全都丢到雪窝子里去，明天直接用买的木刨子刨，手切着太费劲了”王清晨说道。
“行了，你们可以早点回去了，看家里人有没有愿意来的，商量一下”
其实他算过，店里桌子不多，除了雅间需要固定人员。
大厅差不多十五人便可以饱和，今天之所以忙的晕头转向。
其一是第一天开业，大家都不太熟悉流程，所以有些手忙脚乱，做的时间久了情况就会好上很多。
其二主要还是客流量太大，基本都是一桌接着一桌，忙也是真的忙。
再者，围观，看热闹的无关人员很多，也不好赶人。
虽然东宫卫队出现以后情况好转很多，但是影响依然还有。
而他加一些人手，也是为了让大家更从容一些，更轻松一些，而且今天后厨片肉效率也有些不足。
京师的客人也是奇怪，羊肉一桌一桌地上，甚至有客人自己动手片。
但，素菜是一个不点，而且不止一桌，几乎桌桌如此。
难道这就是北方汉子的豪迈？
“谢公子，多谢公子”
几位伙计兴冲冲回了家里。
……
“你们几位今天没受欺负吧？”王清晨这话自然是对那些晚秋几人和云霞姐妹说的。
毕竟店里太忙他也顾不上。
几