成拙怎么办?
其他的可以“没规矩”,可这……怎么行呢?一时间两人的关系甚至有点尴尬,陈小旭光吃饭不吃菜,让起来了,张俪又很惭愧,拉着陈小旭道歉。
这归根结底,都是余切的错。
余切大包大揽,连着下厨了一周,把二位的胃口养刁了。
回锅肉,那得先煮肉到八分熟,再切片,炒出多余油脂,加豆瓣酱炒出红油,加肉片翻炒,最后撒上葱蒜。
放上来香味儿扑鼻,口水都要流出来了。
再来东北经典的地三鲜。后来的地三鲜是素“地三鲜”,这时候却是野味,焯水再炖,捂上盖子闷一小会儿,出来的菜色泽油亮、滋味醇厚。
“这个叫美拉德反应,说白了,就是一种化学反应造成的焦香感。温度高了也不行,低了也不行,我教教你们。”
“以后你们自己做来吃。”
余切还挺得意。
再放手让俩徒弟发挥,这下就都受不了了。
本来厨艺就差点意思,还往坏了整,自然不好吃。
余切道:“你俩都是有文化的人,民间偏方别信。”
“孩子都是缘分来的,林徽因那《你是人间的四月天》看过吗?那不是情诗,那是说孩子,就像是四月的天一样多变。”
这话陈小旭听了觉得没什么,张俪听了后很不是滋味。
张俪一直有读书的想法。她十来岁就进了文工团,之后虽然用功学习,却在大学教育体系之外。而自己的丈夫却是个燕大的硕士——快博士了。
她思来想去,认为过两年可以去读个书。
余切赞成这事儿。
林一夫的老婆带俩孩子,一直读到了博士,绝对不耽误。
美国的博士还是厉害的,质量在线。
只要不学工科折腾自己,绝对没问题。
为了给张俪取经,余切约林一夫见面。林一夫闻言道:“我可以介绍她去芝加哥大学读书。”
“芝大也承认中国的文工团学历?”
“这都可以操作。余切,这都可以谈。其实你读燕大博士也浪费了,舒尔茨说,你完全可以获得荣誉博士学位。”
“我可不是胡适之,我起码得真读个博士,再好意思受那些个荣誉博士。”
“那么,宾州爱丁保罗大学?我爱人的学校。”
“太远了,没道理。最好是就在家里面,顺便读个书。”
林一夫终于明白了。
这是给自己老婆找个事儿干,省的天天想东想西。
“京城不少学校可以去,但她得自己