,说今天比试不管这道菜了。
桌上摆着的蛤蜊脍和人参笋,她都没有尝味道,就示意孙小玉上拿手菜。
孙小玉此刻是气得不成,手指甲都要扣进掌心去了。
她娘孙财家的更是脸色发白,只觉得心肝肺腑都在疼。
这些冰镇的南北食材花了多少钱,孙小玉心里没谱儿,她是知道的清楚。
她夫妻俩就算是有钱,可这大几十两的银子,可不能往水里丢。
“奴婢的拿手菜是鲛鲨翅煨甲鱼,甜点则是冰糖梨水燕窝。”
孙小玉不负众望,端出了鱼翅甲鱼汤。
“大小姐,甲鱼性平味甘,滋阴凉血补虚调中,是进补的良药。平日见大小姐不喜甲鱼,大约是嫌口味不好。这次奴婢特意用珍贵鲜美的鲛鲨翅来煨制,提前三天就开始煨鱼翅了,保证这道甲鱼汤能合大小姐的口味!”