指标的，全靠掌厨人的经验。
奶奶和三婆都是经验丰富，李响稍微差一点，但是这次跟着一学，下次自己单独也能做了。也算是一种民间传统文化的传承吧。
学会打豆腐，在不见天日的地底世界，也是一种苦中作乐，世道虽然艰难，但总归要乐观应对。
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