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第一百六十五章 游轮之旅(5 / 5)

餐厅因为是坐落在游艇上的缘故,只有酒单并没有餐单。

菜单明天营业前确认的,以为是在海上的缘故,海钓与捕捞成为了这家餐厅的一部食材的主要来源。

确认了当天食材后,才会用粉笔写在黑板上。

这样,鱼类菜品的鲜活程度得到了最大的保障,也成了lris餐厅独特的优势。

甚至有不乏美食爱好者是为了这家餐厅,才乘坐这艘游轮的。

木质复古的装潢,灯光也采用偏暗的暖色光源,感受朦胧的同时并不会影响用餐客人的视线,是一个巧妙又用心的设计。

长桌上江川渚的对面,江川風崋与彩乃正在享受着前菜奶油焗七星石斑,还没入口的少年通过她们的表情就能知晓,味道一定不错。

lris这是一家米其林三星的店。

法餐讲究一个红肉配红酒,白肉配白酒,服务员正用白色餐布包裹着淡绿色的酒瓶,瓶身上渗晶莹的水珠,服务员边倒边轻声讲解道:“sauvignonblanc白葡萄酒产自法国的波尔多地区,这支属于干型酒体、清新、酒体较轻带有青草、甜梨、蜜瓜、红柚、橘子的味道,属于甜酒类搭配上海鲜的白肉,可增加口感的清爽活性。

不远处一架钢琴正演奏着舒伯特的小夜曲,舒缓悠扬的旋律,给用餐的客人带来听觉上的享受。

……

用叉子分开雪白的鱼肉,纯银的勺子舀起鱼肉连同淡黄汤汁,彩乃捂嘴小声轻声的说道:“好吃!比上次小姐带我在法国香舍丽舍大道,吃的同样是米其林三星的店还要棒!”

听闻此言的江川風崋脸上露出一抹笑容。

而这一幕被对面坐着黑发少年尽数收在眼中,刹那间感到这家透着古老风格的餐厅,扬起了一丝青春活泼之气,室内温暖如春。

江川風崋笑放下手中刀叉对着身旁的彩乃讲解道:“这家店的主厨获得了,去年在伦敦举办的“金叉奖”的第二名,这也就是为什么这家店这么难预定的原因。”

“是吗!原来刚才那个大胡子主厨这么厉害,”在酒精的熏陶下彩乃的脸上泛起一抹红晕。

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