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第20章:屯粮买车(3 / 3)

了几斤猪肉,还有些菜,今晚我们开个荤!”

万红梅跟女儿兴奋说道。

云桃点点头,忍住了要流口水的冲动。

云华春这次出门弄的补给不少,除了几百斤的粮食外,还有几十斤的炭,以及一些七七八八的吃的喝的,猪肉也买了十斤。

万红梅回到空间里,立马把厨房的电磁炉给掏出来了。

煤气灶不能用,电磁炉还是能烧菜的。

她直接用家里的米按照以往的分量煮了一锅饭,便开始处理猪肉。

万红梅挑了一块肥瘦相间的,切成薄厚一致的肉块。

往锅底下点底油,放进一半的猪肉块开始煸炒。

猪油被炒一锅底,原来的油脂部分此刻已经被剔除了不少,连带肉也有些焦黄发脆。

这是女儿爱吃的脆肉片,她男人爱吃的,是那种蒸到软烂入口即化的肉块。

万红梅把之前炒好的米拿出来,倒入破壁机以后,搅拌成碎碎的米粒。

再用各种调料腌制好的肉块裹上这粒粒的米,放到锅里大火蒸,这是在做粉蒸肉。

剩下来的肉馅万红梅直接搅碎,用盆装着塞到了冰箱里,到时候包到饺子或者饼里,一天用一点给家里人改善伙食。

外面传来安营扎寨的声音,万红梅赶忙从空间里出来了。

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