那些饭馆，也只能吃上一顿普通的饭菜。
虽然说天逸楼的这个白鱼比较贵，但是其他的几道菜却是货真价实的。
就拿那道冰虾溜腰花来说，虽然猪腰子在清朝里面不值多少钱，那一盘腰子的成本算下来也不过五六文钱。但是冰虾就不一样了。
由于目前还没有联系好海鲜之类食材的货源，但是还要在酒楼里面卖海鲜，所以雷天易只能暂时的从超市里面取。好在超市里面的物品库存量还是不小的，就是客人点上很多，在几个月内还是销售不完的。
但是由于当时雷天易是在十一期间穿越到清朝来的，那时候超市里面的虾的价格可是不低，标价是二十九元八一斤。按照三十元来算的话，智脑会要雷天易三十点能量一斤。而做这样一道菜最少需要三两多的冰虾，也就是要十点能量。
十点能量就是二十文钱，加上腰子的钱，以及各种调料和其他的成本。这一道菜至少要三十多文的成本。
一般饭馆当中的菜最少要赚上一半，而这道菜在没打折之前也不过时赚了一半，如果像今天这样六十六文一盘的菜半价的话，雷天易没准还要亏上个一文两文的。
排骨在清朝是卖二十文一斤，这一盘排骨至少要一斤半以上，再加上个重其他的配料，成本也接近了四十元。而半价后的这道菜，不过是四十四元。
所以说，天逸楼打折之后的二层几乎都是不赚钱的，而且还很有可能亏钱。这就是雷天易为什么只在开张的第一天半价的原因，如果这种活动搞上个一个月，雷天易就要亏本了。
且不说天逸楼的这些菜的味道比其他的那些饭馆好上多少，但是在打折之后的价格并不比那些饭馆高，再加上天逸楼的菜码远远要比其他饭馆的大上许多。而这个书生却说天逸楼的菜贵，并且带着那几个素不相识的人来指责天逸楼的服务员，这就让雷天易十分的不爽了。
其实天逸楼现在半价的这个价格，在二层里面吃饭时绝对不会贵的，并且还觉得要比其他的饭馆便宜。不但如此，而且天逸楼的菜的味道要比其他的那些饭馆好得多，同样一道菜，他们在别的地方从来没有吃过如此鲜美的味道。但是想到过了今天之后天逸楼就要把价格提升一倍，到时候就不能这么大方的点上这么多菜了。加上这个书生的带动下，这些人们也开始纷纷的职责起了二层的服务员。
“你觉得我们的菜贵？我想问问，这样一盘酱骨架在旁边的那些饭馆里面要多少钱？”雷天易把桌子上的那盘酱骨架端了起来，朝着书生问道。
如果说对方是那种地痞或者小